Fairtrade Fokus

Helenas blogg
Följ med Rättvisemärkts generalsekreterare Helena Markstedt under Fairtrade Fokus. Inför och under de två kampanjveckorna kommer Helena blogga bland annat från kampanjkick-offen i Örebro, events i butiker och på stan, presentationen av den första Fairtrade-rapporten och om Aubrey Meki Chilenje och Charity Ndano Mzongwe, som är sockerodlare från Malawi och besöker Sverige under kampanjen.

Tack för en fantastiskt kampanj!

Sista dagarna var det så fullt ös att jag inte han med bloggen. Onsdagen fortsatte med fika dagen lång, på torsdag blev det tre debatter med Helena Johansson som skrivit en rapport om hur Fairtrade arbetar (nedan kan ni se debatten i SVT) och på lördagen diplomerades Tranås till Fairtrade City. Nu samlar vi oss efter kampanjen och börjar utvärdera. Syftet var att fler skulle upptäcka och lära sig mer om Fairtrade för att öka efterfrågan på Fairtrade-märkta produkter i Sverige. Jag tror att vi tack vare alla ambassadörer, lokala kampanjsamordnare, Fairtrade City kommuner, butiker, företag och alla andra som engagerat sig har lyckats väl med detta syfte.

Kampanjbloggen får nu vila ett tag. Men den här veckan gästbloggar jag på P3 star. Här kan ni följa den>>  

 

 

Postat 2010-11-02 10:02 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Lennart Modig rapporterar direkt från fikasverige

Här är de inslagen i TV4 nyhetsmorgon från Påhlmans gymnasium. Vilka fina elever!

Postat 2010-10-27 15:27 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

En banan som är ute och cyklar

Nu har jag och Morgan firat de stora framgångarna med lite banancykling på medborgarplatsen. Så småning om kommer också cykling bananas -the movie.

Postat 2010-10-27 15:25 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Kladdkakan i ugnen -imorgon blir det fika av!

I morgon smäller det. Över 330 000 deltagare är anmälda till Fairtrade Challenge. Vi kommer slå alla rekord. Jag kommer att börja med att fika på Påhlmans gymnasium tillsammans eleverna i deras Fairtrade grupp. Lennart Modig från TV4 nyhetsmorgon kommer dit och sänder direkt. Till lunch kommer jag och Morgan utföra vårat löfte och cykla i Banandräkter på Medborgarplatsen där KF Stockholm kommer att bjuda på Fairtrade-kaffe. Senare på eftermiddgen bjuder jag själv på fika på kontoret på Åsögatan för de fantastiska medarbetarna och några av alla de organisationer och företag vi samarbetar med. Kladdkakan på Fairtrade-ingredienser står faktiskt i ugnen just nu. Till kvällen blir det sedan ett dialogseminarium på Coop medborgarplatsen om varför man som konsument ska bry sig om vilken mat man handlar och stoppar i sig. Här kan du läsa mer om det -kom gärna och lyssna och diskutera.

 

Här är receptet på den fantastiska mint-kladdkakan om det är någon som behöver inspiration inför sitt fika:

 

100 gr smör
16 Fairtrade-märkta mintchokladrutor från Divine
2 ägg
2 dl Fairtrade-märkt socker
2,5 dl vetemjöl
3 msk Fairtrade-märkt kakao
1,5 tsk bakpulver

Glasyr: 20 mintchokladrutor

1. Smörj och bröa en form med löstagbara kanter
2. Smält smöret i en kastrull och lägg i mintchokladrutorna. Rör om så att chokladrutorna smälter.
3. Vispa ägg och socker och rör ner smör- och ckokladröran.
4. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten
5. Häll smeten i formen och grädda i ca 18 minuter på 175 grader
6. Ta ut kakan och täck med mintchokladrutorna till glasyren. Grädda ytterligare ca 10 minuter. Ta ut kakan ur ugnen och bred ut den smälta glasyren med en slickepott.
7. Låt kakan svalna

Postat 2010-10-26 21:34 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

300 080!!!

Nu paserade vi precis 300 000 anmälda deltagare till Fairtrade Challenge!

 

Stapel Fairtrade Challenge

Postat 2010-10-22 11:42 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Fina inslag i media

Fairtrade Fokus uppmärksammans i media runt om i landet. Här är ett fint inslag från TV4 Nyheterna i Kalmar:

Postat 2010-10-22 11:36 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Kampanjfart

Nu är kampanjen i full gång. Jag har inte ens hunnit uppdatera bloggen. Men ni hänger väl med via vår Facebooksida www.facebook.com/fairtradeSe?

I fredags anlände Aubrey Chilenje och Charity Mzongwe som är sockerodlare från Malawi och sedan har vi haft fullspäckat schema tillsammans i dagarna fyra. I lördags var det föreläsning på Fair Trade Forum i Örebro. I söndags besökte dem en ekobonde i Hallsberg. I måndags deltog de när vi släppte Fairtrade-rapporten 2010 och träffade även konsumenter på Coop-butiken på Medborgarplatsen. Och i går hade vi en superdag i Jönköping och Nässjö med polkagrisbakning på Fairtrade-socker, föreläsning på högskolan och kulturafton i Nässjö. Inte undra på att de var lite trötta när de åkte vidare till Estland i dag...

Själv har jag dessutom klämt in en föreläsning i Skövde och ska till Uppsala i kväll. Så det är verkligen fullt kampanjtempo den här veckan.

 

Postat 2010-10-20 15:29 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Fairtrade-fika engagerar

För andra året i rad anordnar vi en fikautmaning under kampanjen -Fairtrade Challenge. Idén är enkel, att få så många att fika med Fairtrade produkter under en dag (den 27 oktober) på så viss gör vi både skillnad för producenterna genom våra köp men skapar också samtal över fikaborden runt hela landet som föder kunskap och engagemang för Fairtrade. Årets mål var att slå förra årets rekorddeltagande 130 000. Men gissa vad som hänt? Redan två veckor innan kampanjen har vi nått målet 150 000 deltagare. Hurra! Men nu höjer vi ribban och ska försöka slå antalet deltagagre som hela norden samlade förra året -250 000. Du är väl med?

Anmäl ditt fika här: www.fairtradechallenge.se

 

 

Postat 2010-10-13 09:35 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Högt pris för billig ananas

Vi Sveriges konsumenter uppmärksammas jag på att Consumers International i dagarna har släppt rapporten ”Verkligheten bakom ananasen på butikshyllorna” och filmen ”Lyxig frukt – till vilket pris?” (Läs mer här>>) .

Jag blir lika upprörd som kloka Jan Bertoft i sin blogg>>. Rapporten från ananasodlingarna är skrämmande; miljö- och arbetsskador av farliga kemikalier, repressalier för fackliga aktiviteter, 80 timmars arbetsvecka och bara hälften av en levnadslön. Enligt rapporten får de arbetare som skördar ananas i Costa Rica får i snitt fyra procent av det vi betalar i butik.

I Sverige är det väldigt svårt att hitta Fairtrade-märkt ananas i butikerna. Men i grannlandet Finland är mer än var tionde ananas som säljs Fairtrade-märkt! Kom igen, Sverige kan bättre!

Postat 2010-10-12 08:24 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Kolla på TV4 Nyhetsmorgon 6.45 imorgon

Då kommer jag och Gunilla Ander att prata om villkoren på bomullsodlingarna i världen. Gunilla har skrivit en fantastiskt bra bok om handeln med bomull som jag rekommenderar alla att läsa. Här kan du läsa mer om den>> 

Även om socialt ansvar inom textil branchen fått mycket uppmärksamhet så har det knappast fokuserats något på odlingen av bomullen som hamnar i våra kläder och textilier. Trots att det är välkänt att bomullen odlas under fruktansvärda villkor för både människa och miljö i några av världens fattigaste områden tar alldeles för få företag som handlar med bomullsprodukter ansvar för bomullens ursprung. Och som konsument är det  i princip omöjligt att på de stora klädes och hemtextilsbutikerna ta reda på var bomullen i produkterna kommer i från. Det finns både kläder, textilier och kosmetikprodukter i Fairtrade-märkt bomull, men tyvärr är de fortfarande svåra att hitta. (I vår produktdatabas hittar du alla de proudkter som finns i Sverige>>)

När bomullen är Fairtrade-märkt innebär det att man vet var bomullen odlats och att den har handlats enligt de internationella Fairtrade-kriterierna. För bomullsodlarna innebär det förbättrade ekonomiska villkor så att de kan investera i och utveckla sin verksamhet och sitt lokalsamhälle. Det innebär också att barrnarbete och diskriminering motverkas. Att de värsta kemikalierna är förbjudna och att de som arbetar på bomullsfälten har en rimlig arbetsmiljö, med till exempel den skyddsutrustning som krävs. Fairtrade-certifierade odlare får också en extra ekonomisk ersättning för att ställa om till ekologisk odling. På så vis gynnar vi både människorna och miljön genom att välja Fairtrade-märkt bomull.

Det är ingen tvekan om att det finns ett stort intresse från konsumenterna för etisk bomull. Nu gäller det att företagen ser den möjligheten och börjar satsa. Sverige med sina stora mode och hemtextilföretag skulle kunna bli en föregångare! 

Hoppas att Gunillas bok och inslaget på TV4 imorgon kan sätta igång den här nödvändiga debatten bland både konsumenter och företag!

Postat 2010-10-11 17:54 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera