Kriterier för Fairtrade City

1. Kommunens ansvar

• Kommunen ska kunna erbjuda Fairtrade-produkter* inom
  kommunens avtal för så många livsmedelsprodukter som möjligt. Exempelvis frukter,
  te, kaffe, socker och bomullsprodukter.
• Kommunfullmäktige alternativt kommunstyrelsen beslutar att se över hur kommunen kan
  ta ytterligare steg för att agera som en etisk konsument i alla sina inköp.
• Stadshuset eller motsvarande funktion ska konsumera Fairtrade-produkter*
• Kommunen ska anta en målsättning för den offentliga etiska konsumtionen.

* (Eller motsvarande) Produkter som enligt kontroll har producerats i enlighet med ILO:s åtta grundläggande konventioner om mänskliga rättigheter i arbetslivet.Fairtrade är en certifiering som utgör ett bevismedel för att varorna framställts på ett sätt som är förenligtmed dessa ILO-konventioner.

 

2. Styrgrupp för Fairtrade City

• En lokal styrgrupp tillsätts för att säkerställa fortsatt stöd för att uppnå Fairtrade City-status
  och för att kontrollera att kriterierna efterlevs. Rapportering årligen till Fairtrade Sverige är obligatorisk
  
• Styrgruppen bör spegla en samhällelig mångfald med representanter från t. ex. ideell
  sektor, företag, politiker och kommunala tjänstemän. 2
  
• En kontaktperson utnämns som svarar för primär kontakt med Fairtrade Sverige.

2 Finns ett behov bör någon form av överenskommelse för samverkan upprättas mellan styrgruppen och kommunen.

3. Utbud av etiskt märkta produkter

Ett utbud (se nedan) av Fairtrade-produkter* ska finnas tillgängligt för

konsumenter i livsmedelsaffärer och på kaféer, restauranger och hotell. Dessa produkter ska

skyltas med informationsmaterial kring etisk konsumtion i möjligaste mån. Det ska vara lätt för

konsumenter att hitta etiska produkter i sin vardag.

Kommun med befolkning under/över 5 000
– Ett utbud, totalt av minst 15 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande fördelat i 2 butiker, minst 2 kaféer, restauranger eller hotell serverar
Fairtrade-märkta produkter eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 10 000
– Ett utbud, totalt av minst 30 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande fördelat i 4 butiker, minst 3 kaféer, restauranger eller hotell serverar
Fairtrade eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 20 000
– Ett utbud, totalt av minst 40 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande  fördelat i 5 butiker, minst 4 kaféer, restauranger eller hotell som
serverar Fairtrade eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 50 000
– Ett utbud, totalt av minst 55 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande i minst 6 dagligvarubutiker, minst 5 kaféer, restauranger eller hotell
som serverar Fairtrade eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 80 000
– Ett utbud, totalt av minst 60 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande i minst 7 dagligvarubutiker, minst 6 kaféer, restauranger eller hotell
som serverar Fairtrade eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 100 000
– Ett utbud totalt av minst 80 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande  fördelat i minst 8 dagligvarubutiker, minst 8 kaféer, restauranger eller hotell
som serverar Fairtrade eller motsvarande produkter

Kommun med befolkning över 500 000
– Ett utbud totalt av minst 110 Fairtrade-märkta produkter eller
motsvarande fördelat i minst 12 dagligvarubutiker, minst 6 kaféer, restauranger
eller hotell som serverar Fairtrade eller motsvarande produkter
 

4. Företag och organisationers konsumtion av Fairtrade eller motsvarande

Ett visst antal, enligt nedan, lokala arbetsplatser, organisationer, fackförbund och kyrkor
ska använda sig av Fairtrade-märkta varoror*, t. ex. kaffe eller te och visa detta genom
informationsmaterial eller på arbetsplatsens hemsida.

Kommun med befolkning under/över 5 000
– Minst 5 arbetsplatser ska konsumera minst
en Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt
 
Kommun med befolkning över 10 000
– Minst 10 arbetsplatser ska konsumera minst
en Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt

Kommun med befolkning över 20 000
– Minst 20 arbetsplatser ska konsumera minst
en Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt

Kommun med befolkning över 50 000
– Minst 30 arbetsplatser ska konsumera minst
en Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt

Kommun med befolkning över 80 000
– Minst 40 arbetsplatser ska konsumera minst
en Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt
 
Kommun med befolkning över 100 000
– Minst 50 arbetsplatser ska konsumera minst en
Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt samt
10 utav dessa ska minst ha två produkter
 
Kommun med befolkning över 500 000
– Minst 75 arbetsplatser ska konsumera minst en
Fairtrade-märkt eller motsvarande produkt samt
25 av dessa ska minst ha två Fairtrade-märkta eller
motsvarande produkter
 

  5. Ett lokalt informationsarbete

• Styrgruppen arbetar aktivt för att sprida information kring etisk konsumtion
  
• Informationsinsatser av någon form ska anordnas som ökar den lokala kunskapen kring
  etisk konsumtion
  
• Styrgruppen ska formulera en målsättning för minst fyra informationsaktiviteter som ska
  genomföras fram till nästa års rapportering.

Krav om kontinuerlig förbättring

Krav finns om kontinuerlig förbättring/utveckling om status som Fairtrade City skall kvarstå. För att behålla
sin status krävs att styrgruppen påvisar att inköp av Fairtrade-märkta produkter*
inom den offentliga sektorn ökar årligen samt att informationsarbetet utvecklats under året.

Obligatoriska krav:
1. Årlig ökning av den offentliga konsumtionen av Fairtrade-märkta produkter*. (När inköp av Fairtrade eller motsvarande uppnår 50 procent inom en produktkategori är detta ett frivilligt åtagande)

2. Utveckling av informationsarbetet för att öka medvetenheten och kunskaperna kring etisk konsumtion. Varje år ska styrgruppen formulera en målsättning för minst fyra aktiviteter som ska genomföras fram tills nästa utvärdering.
 

Dela & Skriv ut

Facebook

Twitter

Tipsa en kompis

Skriv ut