Kriteriers indelning
Internationella Fairtrade-kriterier baseras på ILO-konventionerna för mänskliga rättigheter i arbetslivet samt syftar till ekonomisk utveckling och ökad miljöhänsyn.
Arbets- och produktionsvillkor varierar oftast från produkt till produkt. Kaffe och kakao odlas till exempel mestadels av odlare som livnär sig på småskaligt jordbruk. För dessa människor är betalningen för råvaran avgörande för familjeekonomin. Te däremot, odlas oftast på större plantager med anställd arbetskraft. Här spelar lönenivån och arbetsvillkoren en viktigare roll.
Med detta som bakgrund bygger de generella internationella Fairtrade-kriterierna på en uppdelning i odlare respektive anställd arbetskraft, baserat på minimikriterier och utvecklingskriterier:
• Minimikriterierna måste vara uppfyllda för att en producentorganisation ska kunna bli Fairtrade-certifierad.
• Utvecklingskriterierna handlar om att kontinuerligt skapa förbättringar utifrån uppfyllda
minimikriterier, t ex i fråga om arbetsvillkor och löner samt att hela tiden utveckla verksamheten socialt, ekonomiskt och miljömässigt.
Handeln med råvaran/produkten regleras också genom handelskriterierna och de produktspecifika kriterierna, med krav på bl a spårbarhet och skriftliga avtal gällande kvantiteter, kvalitet, pris, betalnings- och leveransvillkor.
Generella kriterier - för odlare
Med odlare avses enskilda individer eller familjer som livnär sig på småskaligt jordbruk och som
har gått ihop i en producentorganisation - ofta ett kooperativ, förening eller liknande
organisationsform - för att skapa skalfördelar och tillsammans utgöra en starkare kraft i den internationella handeln. Kriterierna omfattar bland annat krav på demokratisk organisationsstruktur, att alla medlemmar ges möjlighet att vara delaktiga i de beslut som tas inom producentorganisationen.
Generella kriterier - för anställd arbetskraft
Anställd arbetskraft utgörs oftast av människor som jobbar på plantager eller i fabriker som ägs och drivs privat. Kriterierna för anställd arbetskraft handlar t ex om att arbetsgivaren ska betala löner som minst ligger i nivå med landets lagstadgade minimilön, bistå med boende då detta är relevant samt ge de anställda rätt och möjlighet att gå med i fackföreningar. Kriterierna rör också hänsyn till de anställdas hälsa och säkerhet samt miljöhänsyn. Barn under 15 år får inte anställas som arbetskraft.
Handelskriterier
Handelskriterierna gäller alla aktörer som handlar med (köper och säljer) Fairtrade-certifierade produkter/råvara, fram till och med att produkten förpackas och märks. Kriterierna omfattar bland annat krav på fysisk spårbarhet, skriftliga avtal, långsiktiga handelsrelationer och möjlighet till förfinansiering. Här finns också förteckningen över minimipris och premie samt ekologisk prisdifferential per produktgrupp.
Produktspecifika kriterier
Innehåller produktspecifika tillägg till de generella kriterierna (för odlare och anställd arbetskraft) och handelskriterierna.
Facebook
Twitter
Tipsa en kompis
Skriv ut
