Cidora Samaniego Yanallaco, kaffeodlare i Peru
Cidora går, trots den fuktiga värmen och att hon har hunnit fylla 80 år, med lätta steg uppför den branta bergsslutningen i byn Montero i norra Peru. "Jag är van. Jag har plockat kaffe i bergen i hela mitt liv" säger hon bestämt.
Cidora arbetar fortfarande på sin lilla kaffeodling på en halv hektar. Hennes fem barn har numera fått ta över en hektar var.
- Jag kan inte sluta arbeta. Jag vet inte vad jag skulle göra annars. Jag skulle nog bli uttråkad om jag bara gick runt hemma. Sen behöver min familj inkomsten också, berättar Cidora.
Montero som är den största byn i närheten av Cidoras odling har ungefär 7000 invånare. De allra flesta försörjer sig på att odla kaffe eller sockerrör på de vackra bergsslutningarna som omger byn. Sedan snart 10 år tillbaka ingår många av odlarna i organisationen CEPICAFE som säljer Fairtrade-certifierat kaffe, kakao och råsocker.
För Cidora och de andra odlarna har medlemskapet i CEPICAFE och Fairtrade-certifieringen inneburit att man har kunnat börja sälja sitt kaffe till den internationella marknaden. Cidora berättar att deras kaffe tidigare inte höll tillräckligt bra kvalitet och de kunde bara sälja det för lägre priser till mellanhänder på den lokala marknaden.
Men Cidora tycker fortfarande att det är svårt att få pengarna att räcka till. Förra året hade de problem med frost och de kunde knappt sälja något kaffe alls. Men hon tycker ändå att det blivit bättre. När Cidora började arbeta med att plocka kaffe ägdes av en stor markägare.
- På den tiden var vi som slavar. Nu jobbar vi för oss själva. Men först hade vi dålig kunskap om kvalitet och kunde bara sälja till lokalt till låga priser. Sedan vi organiserade oss har vi lärt oss mer om hur man kan odla kvalitetskaffe utan några kemikalier och då får vi också bättre betalt, berättar Cidora.
Foto: Linus Hallgren
Publicerad: 2010-02-24
Skriv ut
Tipsa kompis
