Nyheter > Fairtrade bidrar till framtidstro för olivodlare i Palestina

Fairtrade bidrar till framtidstro för olivodlare i Palestina

Som olivodlare i Palestina måste man vara extra skicklig och kreativ. Den israeliska ockupationen och EU:s jordbrukssubventioner lägger svåra hinder i vägen både för produktion och marknadstillträde. Nasser Abufarha, representant för Canaan Fair Trade som organiserar 1700 palestinska odlare, besökte nyligen Sverige. Han berättar om hur organisationen med hjälp av Fairtrade lyckas ta sig ut på de internationella marknaderna och bidra till hopp om en ljusare framtid i Palestina.

Läs mer här:
Canaan Fair Trades hemsida

Nyligen besökte Nasser Abufarha Sverige för att marknadsföra palestinsk Fairtrade-märkt olivolja. Han besökte Fairtrades kontor och berättade om hur organisationen han jobbar för, Canaan Fair Trade, sedan den startade för fem år sedan har lyckats dubbla inkomsten för de odlare som är med i organisationen. Genom hårt arbete och med hjälp av Fairtrade-certifieringen har odlarna trotsat alla svårigheter och framgångsrikt lyckats konkurrera på internationella marknader i bland annat Europa och USA.

Nyckeln till framgång har förutom Fairtarde-märkningen varit en exceptionellt hög kvalité. Att framställa olivolja är en hel vetenskap som kan jämföras med vinproduktion. För den insatte finns olika oljor beroende på tillfälle, maträtt och personlig smak. Varje steg i tillverkningen måste fungera perfekt för att oljan ska få den rätta konsistensen och aromen. Oliver odlades i Palestina redan på romartiden och kunskapen har förts vidare mellan generationer av palestinska jordbrukare. Dagens olivodlare kan sitt hantverk väl.

Men den konflikt som odlarna lever i begränsar deras rörelsefrihet och tillgång till sina odlingar, gör det svårt att få tag på vatten och försvårar utförseln av färdiga varor. Subventionerna till de europeiska olivodlarna gör det dessutom svårt för alla andra att konkurrera på de internationella marknaderna. Fattigdomen och arbetslösheten är stor på Västbanken där medlemmarna i Canaan Fair Trade lever. I en svår situation är organisationen en av de viktiga krafter som trots allt bidrar till hopp, utveckling och framtidstro.

Med den premie som Fairtrade-märkningen genererar har Canaan Fair Trade bland annat kunnat ge stipendier till odlarnas barn, skapat en fond för mikrokrediter till palestinska kvinnokooperativ och gjort det möjligt att plantera tusentals nya träd i Palestina.

I Sverige går Canaan Fair Trades produkter att få tag på via Sackeus och Biofood. På bilden arrangerar en stolt Nasser Abufarha olivoljeprovsmakning tillsammans med Biofood och Nytorget Urban Deli.